Marcy et Alberto Bianchi sont propriétaires de l’Azienda Agricola Bianchi à Arogno (TI) depuis plus de vingt ans. Récemment, ils ont transmis l’exploitation viticole à leurs fils, Gabriele et Martino. Ils restent toutefois à leurs côtés pour les conseiller. La famille se concentre sur l’agriculture biologique et propose à la vente, en plus du vin, de la grappa, du vinaigre aux herbes, du miel et des olives. Tous leurs produits sont certifiés Bio Suisse.